ホップのはなし

PECORA BEER / ペコラビール
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU74.0

4.0★★★★☆

横浜市青葉区「AOBA HOP GARDEN」さんとのコラボビール!フレッシュホップ由来のフローラル&シトラシーな爽やかな香り。すっきりとした飲み心地で、がつんと苦めな仕上がりです。
BitteringとFlavorはペレットのIdaho7とCascadeを、Dry Hoppingには生のCascadeとHallertauを使用。

ホップのはなし
Style:Fresh Hop IPA
ABV:6.5%
IBU:74

最新のレビュー

満月
KEEL'S BAR HOUSE AOBADAI / キールズ バーハウス 青葉台

3.9★★★☆☆
約1ヶ月前

ホップの生産者さんとお会いしたこともあって楽しみにしていたビール。と、思ってたらすでにブリュワリーで2 カ月前にいただいておりました。その時よりかなりこなれた印象。追いホップしていないのかも。少しモルト感が顔をのぞかせています。

満月
PECORA BEER / ペコラビール

4.0★★★★☆
3ヶ月前

同じホップ(カスケード)のペレットと生ホップを用いたというビール。フローラルな華やかさに生ホップらしい自然味溢れた苦味を楽しめました。

ブルワリー

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