ひつじがぴよーん
ひみつビール / HIMITSU BEER| スタイル | IPA - New Zealand IPA / ニュージーランドIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
ニュージーランドホップをどっさり使ったとってもホッピーなIPAの誕生です
僕たちの大好きなニュージーホップの中でも今回はネルソンソーヴィンと呼ばれる白ワインのような香りが特徴的なホップをこれでもかとメインに使ったIPAです
グラスに注いだその時から白ワインやパッションフルーツ、シトラスに花束のような濃いアロマが溢れ出します
程よい麦のボディ感がジューシーさを引き立ててくれて、その味わいはさながらフレッシュホップの搾りたてジュースのようです
パイナップルやマンゴーのような常夏フレーバーも飲むたびに感じることができて何度飲んでも美味しいビールです
かなりホッピーなIPAですが、料理とも合わせやすそうです
ニンニクの効いたシーフード料理や、お肉のスパイシーな炭火焼き料理、クリスマスだったらラムチョップなんてのもニュージーランドペアリングでいいと思います
今回のラベルはホップ（HOPHOPHOP）ステップ ジャーンプのタイミングのひつじくんがモデルです
ホッピーな仕上がりにニュージー生まれの彼も大喜びのビッグジャンプです
ひつじがぴよーん
style : New Zealand IPA / ABV:7%
ラベルデザイン： @aoi_no_studio
ブルワリー ひみつビール / HIMITSU BEER
三重県伊勢市二見町
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