Silhouet / シルエット
Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 8.2% |
| IBU | - |
2~5年熟成のワイルドエールとセゾンのブレンド。長期熟成のワイルドエールの複雑味とセゾンのフレッシュさが融合した、非常にバランスのとれたビール。
Silhouet is a special blend of wild ales aged for 2 to 5 years in oak barrels, and a rustic saison. 5 year old Hallertau Mittelfrüh hops were used. The outcome is a beautifully balanced beer which marries the complexity of aged, characterful wild ales with the fresh and aromatic qualities of a saison.
Tasting notes: poached peaches, apple skin, black pepper, cherry pie and oak.
ブルワリー Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール
デンヘルダー
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