Trace / トレース
Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 9.5% |
| IBU | - |
Buffalo Trace、Maker's Mark、ライ ウイスキーの樽でそれぞれ熟成させたワイルドエールのブレンド。ウイスキーの風味が強く出ているが、ワイルド エールの繊細さは損なわれず素晴らしいバランス。
Trace is a wild ale that fermented and aged for 3,5 years in Buffalo Trace, Maker’s Mark bourbon barrels and a Rye Whiskey barrel. It gave the beer a lot of whiskey character, but without overpowering the delicacy of our wild ales.
ブルワリー Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール
デンヘルダー
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