Oudste / オードステ
Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 7.1% |
| IBU | - |
Tommie Sjefのオンラインショップ会員のために、超特別に造られた1-5年熟成のワイルドエールのブレンド。ブレンドの40%以上が5年熟成のビールで、ここまで大量に長期熟成のビールをブレンドに使用したのは今回が初。Tommieのビールの中でも群を抜いた個性的な複雑味を持ちながら、バランスのとれた仕上がり。
Oudste is a very special blend of wild ales aged for 1 up to 5 years especially made for our members. Over 40% of the total blend is aged in oak puncheons (500l) for more than 5 years. We’ve never used such a mature beer in our blends so far. This gives the final beer a characterful and complex, yet well balanced, taste.
ブルワリー Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール
デンヘルダー
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