Wild Plum Ale (BLEND 2017-2020) / ワイルド プラム エール
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 7.4% |
| IBU | - |
ダーウェント・バレー産の完熟プラムを使用した、自然発酵のタスマニアン・ファームハウスエール。
**ヴィンテージ構成:**
- 5%：2017年
- 39%：2018年
- 34%：2019年
- 18%：2020年
平均6年間熟成させたセラーからのブレンド。主体となるのはサツマプラムで、可能な限りプルーン・ダージェントも使用。長期熟成により、プラムの種から生まれる旨味や繊細なアーモンドのニュアンスが加わり、ベルベットのような質感とスパイス感を楽しめます。
ブルワリー Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
TAS,Hayes / タスマニア州,ヘイズ
このブルワリーの他のビール
Forth All Grain Farmhouse Ale / フォース オールグレイン ファームハウスエール
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
Derwent Farmhouse Aromatic Spelt Ale / ダーウェントファームハウス アロマティック スペルトエール
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
Cleansing Ale / クレンジング エール
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
Forester Wild Amber Farmhouse Ale / フォレスターワイルドアンバーファームハウスエール
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
関連するビール
ダークエール / DARK ALE
SUNMAI / サンマイ
飛騨高山麦酒 ダークエール
飛騨高山麦酒 / HIDA TAKAYAMA BEER
ダークエール
越前福井浪漫麦酒（越の磯 / KOSHINOISO BREWING）
Kasadera Mild Ale / 笠寺マイルド エール
Tall Boys Brewing / トールボーイズブリューイング
Chocolat Ale / ショコラ エール
OUR BREWING / アワー ブリューイング
ショコラエール
結城麦酒醸造 / YUKI BREWERY
ショコラエール / Chocolat Ale
ヘリオス酒造 / HELIOS DISTILLERY
Blond Ale / ブロンドエール
Monkey Mountain / モンキーマウンテン（Oita Funai Brewery）
Citrus Blonde Ale / シトラス ブロンド エール
Smog City / スモッグシティ
KISS ALE / キッスエール
結城麦酒醸造 / YUKI BREWERY
おすすめのビール
DRYHOPPED PILSNER / ドライホップドピルスナー
FARMENTRY / ファーメンタリー
SUNPARADE ココパイ / サンパレード
矢切ブルワリー / YAGIRI BREWERY
白楽IPA
254beeR / ニーゴーヨンビール
Syrah / シラー
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
Val / ヴァル
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
Roman Candle / ローマン キャンドル
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Long Story Short / ロング ストーリー ショート
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Firecracker / ファイアクラッカー
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Echo Chamber / エコー チャンバー
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Never Tell Me the Odds / ネバー テルミー ザ オッズ
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー