
ショコラエール / Chocolat Ale
ヘリオス酒造 / HELIOS DISTILLERYスタイル | その他エール - その他エール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
チョコレートや香料を一切使わずに「モルト(麦芽)由来のビターチョコ風味」を楽しめる魔法のような不思議なビール。
その魔法の正体はモルトをカカオのような香りが出るまで高温でロースト(焙煎)して造られた「チョコレートモルト」。
レッドエールをベースにしたレシピに、香り高いこの特別なモルトを贅沢にブレンドすることで、麦芽100%のしっかりとしたボディの中に甘い香りとビターチョコレートを思わせる風味がふわりと引き立つ、贅沢な味わいのビールができました。
おつまみには甘いチョコレートがぴったりなので、おうち時間のリラックスタイムのお供におススメです。
モルトの魔法が奏でるチョコっとビターで贅沢な味わいの、長く続く余韻までお愉しみいただければ幸いです。
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ブルワリー ヘリオス酒造 / HELIOS DISTILLERY
沖縄県名護市字許田405
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