BUBBLE GUM TRIPLE IPA / バブルガム トリプルIPA
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)| スタイル | IPA - Triple IPA / トリプルIPA |
| ABV | 9.5% |
| IBU | - |
たまにはホップを大量に使ってみようと思い立ち1Lあたり30gのホップを使用して、ダブルドライホップのトリプルIPAを作ってみました。ホップはフランス産のBarbe RougeとAramis、麦芽はベルギー産、イーストはベルジャントリプルといカケガワビールらしく作りました。香りはイチゴ、ブルーベリー、バブルガム、バニラといった甘く上品な香りがします。飲むとモルト由来の柔らかな甘味と鼻に抜けるイチゴやバブルガム、バニラの香りがあり後口にホップの苦みが感じられます。しっかりとしたトリプルIPAですが他とは違う、うちらしい仕上がりになっています。
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ブルワリー カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
静岡県掛川市肴町3-5
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