Letter Beer / レタービア
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)スタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
EE & KAKEGAWA FARM BREWING presents
コラボビール第2弾!
LETTER BOYと企画したビールが明日3/27より発売となります。
LETTER BEER!!
カケガワビールの定番セゾンビールに、リコリスを主に4種類のスパイスとブルーベリーを入れて作りました。
ハウスイースト由来のミカンやオレンジのような香りと、リコリスの甘い香りや薬草のような香りに加え、モルトの香ばしく甘い香りが楽しめます。
味はモルトの甘味やスパイスとホップの苦味、渋み、イースト由来の酸味も感じますが、飲みやすい仕上がりになっています。
リコリスって日本では馴染みがないですが、LETTER BOYの出身スウェーデンではポピュラーな食材なんです。
ググってみると世界一マズいお菓子、、とかなかなかな事書いてあるので最初LETTER BOYが提案してきた時は大丈夫か、、、と心配でしたが
さすがセンパイ!
見事にまとまっていて、美味い!!
もともとビールに甘味を付けるために使われることもあるそうです。
ぜひお試しください。
最新のレビュー
ブルワリー カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
静岡県掛川市肴町3-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Ancient Shadows / エンシェント シャドウズ
8Bit Brewing Company / エイトビット ブリューイング
ZOIGL-IPA / ゾイグルIPA
Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
Common Bitter / コモンビター
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
BIGFOOT / ビッグフット
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Demiurge / デミウルゴス
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
Pilsner -HARVEST BREW 2021- / ピルスナー ハーベストブリュー2021
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
IRREGULAR REGULARITY / イレギュラーレギュラリティー
Double Nickel Brewing Co. / ダブルニッケルブルーイング
Who Remembers 3rd Anniversary
Other Half Brewing / アザーハーフ
Operose / オパロウス
MUMFORD BREWING / マムフォードブリューイング
ミッケエール
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
おすすめのビール
THE COLLECTIVE: YUZU / ザ コレクティブ : 柚子
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Off Trail Framboise D’Été / オフトレイル フランボワーズ デテ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Earthy Brew #01 Beets vibes / アーシーブリュー ビーツバイブス
Yorocco Beer / ヨロッコビール
PALE ALE
Yorocco Beer / ヨロッコビール
LE COEURYUZU BLOOD ORANGE WIT / ルクーリュズブラッドオレンジウィット
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
ドントヤレ S-IPA / DONTO YARE S-IPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング
Brut IPA / ブリュットIPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
Celtic Red Ale / ケルティック レッドエール
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Viking Space Probe / バイキングスペースプローブ
Stone Brewing /ストーンブリューイング
Top Rope / トップロープ
2SP Brewing company / ツーエスピーブルーイング