ファーム葡萄セゾン -甲州ver-
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 8.0 |
栃木県足利市にワイン醸造所を構える、「ココ・ファーム・ワイナリー」でワインづくりに使用した葡萄果皮を用いてのビール仕込み第2弾！
今回は「甲州」というピンク色の葡萄品種の果皮を麦汁に浸透させながら発酵させる「醸し発酵」を行いました。そして、果皮に付着した自然酵母のみで発酵！
自然酵母による華やかで伸びやかな香りと風味、葡萄果皮由来の心地よい渋みをお楽しみください。
ヴィンテージ：2021年
ビアスタイル：自然酵母ビール
ホップ：Amarillo、Cascade、Citra、Simcoe、Lemon Drop、Motueka
副原料：葡萄果皮（甲州種）
アルコール度数：5%
IBU: 8
最新のレビュー
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
このブルワリーの他のビール
THE CLIMAX / ザ クライマックス
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
DDH Audacia Wheat / DDH アウダシア ウィート
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
NEW ISLAND PILSNER / ニュー アイランド ピルスナー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
反射炉ビヤ オリジナル イングリッシュ ペールエール / HANSHARO BEER ORIGINAL ENGLISH PALE ALE
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
こちらのビールもおすすめ
ファーム葡萄セゾン
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ファーム・葡萄・セゾン ～ロゼ2022～
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ファーム・葡萄・セゾン ～オレンジ2022～
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ファーム・葡萄・セゾン ～オレンジ2021～
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Mango Farm / マンゴーファーム
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
Pineapple Farm / パイナップルファーム
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
FARM JAM / ファームジャム
BarbaricWorks / バーバリックワークス
ファーム・葡萄・セゾン ～白2021～
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ファーム・葡萄・セゾン ～白2022～
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Topaz Farm IPA / トパーズ ファーム IPA
Von Ebert Brewing / ボンエバート