HAPPY END / ハッピーエンド

反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
スタイルスタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト
ABV11.0%
IBU28.0

0.0☆☆☆☆☆

静岡県、三島市のBAR「HAPPY END」企画、同じく三島の「FERRET COFFEE」がコーヒー豆焙煎を行い、それを使用して「反射炉ビヤ」がビールを醸造する、トリプルネームPROJECT。

インドネシアでつくられる、世界でも希少で高価なコーヒー豆『コピルアック』(2kg、30 万円)を贅沢に使用した、インペリアルスタウトをつくりました。

アルコール度数はワインにも匹敵する11%設定。
賞味期限は 3 年と瓶内熟成も視野に入れた、香り高く味わい深い、まさにプレミアムなビールです。 食後に葉巻やチョコレート等とご一緒に、大きめなワイングラスなどでゆっくりとお召し上がり下さい。

ビアスタイル:オートミールスタウト
ホップ:Admiral、Pioneer
副原料:コピルアック(インドネシア産)
アルコール度数:11%
IBU:28

ブルワリー

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