HAPPY END / ハッピーエンド
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)| スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
| ABV | 11.0% |
| IBU | 28.0 |
静岡県、三島市のBAR「HAPPY END」企画、同じく三島の「FERRET COFFEE」がコーヒー豆焙煎を行い、それを使用して「反射炉ビヤ」がビールを醸造する、トリプルネームPROJECT。
インドネシアでつくられる、世界でも希少で高価なコーヒー豆『コピルアック』(2kg、30 万円)を贅沢に使用した、インペリアルスタウトをつくりました。
アルコール度数はワインにも匹敵する11%設定。
賞味期限は 3 年と瓶内熟成も視野に入れた、香り高く味わい深い、まさにプレミアムなビールです。 食後に葉巻やチョコレート等とご一緒に、大きめなワイングラスなどでゆっくりとお召し上がり下さい。
ビアスタイル：オートミールスタウト
ホップ：Admiral、Pioneer
副原料：コピルアック（インドネシア産）
アルコール度数：11%
IBU：28
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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