氏康 / Ujiyasu
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)| スタイル | IPA - Imperial IPA / インペリアルIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 90.0 |
～反射炉ビヤでは最高峰の飲み応え！人気のクラッシックIPAが帰ってきました！～
戦国の猛将「北条氏康」の名を冠した、その名に恥じぬ力強い味わいのインペリアルIPA。
高い政治力を持つ文化人としても活躍したことから、たっぷりのアメリカンホップによるパワフルなアロマが香り、
どこか上品な印象も感じさせるバランスを持ったビールを目指して醸造しました！
麦芽の風味と共にホップの力強いフレーバーが魅力のクラシックスタイルIPAをぜひお楽しみください。
【造りのこだわり】
ビタリングからアロマまで、しっかりとホップを使用して華やかさと力強さを表現しました。
モルトレシピやホッピングの所々に早雲の方式を採用することで、反射炉ビヤらしいアメリカンスタイルを貫いています。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
オレンジ色
【香り】
トップでグレープフルーツ、イヨカン、マンダリンオレンジ、デコポンなどの黄色～オレンジ色の色とりどりの柑橘の香りが華やかに飛び交います。奥の方にはマーマーレードジャムのようなコクのある風味やパイナップルのようなトロピカルな印象も潜んでいます。
【味わい】
口の中に入れたとたんに、グレープフルーツやオレンジ系のフレッシュな果実味が一気に広がります。 その中で、パイナップル系のトロピカルな印象が少々存在し、ビールの華やかさを増幅させている印象です。中盤から現れるホップ由来の苦みは、ボディと華やかな風味にマッチし、ビールの力強い印象を作り上げていると思います。
【食べ合わせ】
ソース味のかつサンドと一緒にどうぞ！
ビアスタイル: インペリアルIPA
ホップ:Ariana、Citra、HBC630、Phato、Talus、Talus
アルコール度数:7.5%
IBU:90
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ICONIC / アイコニック
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
しまねっこえーる / Shimanekko Ale
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
忍び～るせぞん - 忍者基地キチ君免許皆伝フレッシュホップ編
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
Death Before Disco / デス ビフォア ディスコ
Left Hand Brewing / レフトハンドブルーイング
ICONIC Porter / アイコニック ポーター
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
Majaru / まじゃる
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Cherry Garden / チェリーガーデン
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
Sweet Burlands / スウィート バーランズ
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Burlands 2022 / バーランズ2022
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
HAZELNUT BRITTLE BAR / ヘーゼルナッツ ブリトル バー
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
おすすめのビール
A Malty Thing / ア モルティシングス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
グレープフルーツ ペールエール / Grapefruits Pale Ale
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Save Centennial!!! West Coast IPA / セーブ センテニアル!!! ウェストコーストIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
熱海ビール 憩 ikoi
酪農王国オラッチェ
HAPPY END / ハッピーエンド
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
大吟醸政子
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
農兵スチーム
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Prune Saison Nature / プルーンセゾンネイチャー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
宝石ピルス
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
雄叫びウィートラガー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)