雄叫びウィートラガー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)スタイル | ラガー - その他ラガー |
ABV | 6.0% |
IBU | 40.0 |
「Cryo Hop」の華やかな香り広がる!Hoppy Lagerの新作が登場!
小麦麦芽を使用して柔らかな口当たりを演出した麦汁に、アメリカンホップで華やかに香り付けした ウィートスタイルのHoppy Lager。アロマホップには、香りの成分を凝縮した3種の「Cryo Hop」のみを使用し、ホップのエレガントさ、フルーティーな印象が雄叫びのように響きわたるよう仕上げました。
柔らかで華やか、そしてラガービールならではのキレのある味わいをゴクゴクと楽しみましょう!
【造りのこだわり】
2月に発売したHoppy Pilsスタイルの人気銘柄「宝石ピルス」に通ずるビタリングホップと、香りの成分を凝縮した3種の「Cryo Hop」をたっぷりアロマホッピングに使用しました。小麦麦芽の柔らかなニュアンスと、ラガーのキレのある余韻に重なるようにつくりあげています。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
淡い濁りのある薄めのイエロー
【香り】
トップでは白いお花を思わせるようなエレガントな印象の華やかなアロマが広がります。 嗅ぎ進めていくとグレープフルーツやオレンジなど、柑橘系のフルーティーな香りが現れてきます。
【味わい】
口に含むと香りでも感じられたエレガントな風味と、柑橘や皮をむいたリンゴ、パイナップルなど幅広いフルーツの風味が重なっていっぱいに広がります!その華やかな印象を小麦麦芽由来の柔らかさが包み込んでゆき、ラガー酵母由来の心地よいキレが全体をまとめ上げる、ユニークな味わいのビールです。
【食べ合わせ】アウトドアでの乾杯ビールにぴったり!塩をふった焼きそら豆と合わせたいです。
ビアスタイル
India Wheat Lager
アルコール度数
6%
IBU
40
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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