FARM JAM / ファームジャム
BarbaricWorks / バーバリックワークス| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Son of the Smith コラボレーション。今回はDark Sourサノバスミスで収穫したカスケードをふんだんに使いサノバスミスで使用するりんごの果汁も使用しました。イースト由来の酸味が程よく感じられ優しいマウスフィールが感じられます。hop収穫では仲間達とサノバスミスの畑でhopの収穫を喜びバーバリックでの仕込みでは博士はじめ多くの仲間達とジャムセッションのよう仕込んだビールで乾杯して頂けたら幸いです。
品目：発泡酒
スタイル：Dark Sour /Apple
ホップ：カスケード、センテニアル、ストラータ
ABV：５.0%
IBU ：48
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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