SAKEKASU SMOOTHIE 山田錦 - Grape&Fig - / 酒粕スムージー グレープ & フィグ
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう!「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。
寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第16弾です。
ぶどうといちじくのシーズンにぴったりな爽やかさとボディ感を意識した設計のスムージーです。
ワインの流れで飲むのも良し、アイスにかけるも良し、デザートで飲むのも良しの万能タイプの一本です♪
SAKEKASU SMOOTHIE 山田錦-Grape&Fig-
アルコール:5%
スタイル:Sake style sour smoothie
品目:発泡酒
原材料:ぶどう果汁(国内製造)、麦芽、酒粕、いちじくピューレ、ぶどう(千葉県産)、ホップ
ホップ:ターゲット
保管方法:要冷蔵(糖分を多く含んでいるため、冷蔵保存以外の場合再発酵する可能性があり、開栓時の吹き出しや破ビンの恐れがあります)
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
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