Salty Message / ソルティー メッセージ
Green Cheek Beer Co. / グリーンチーク ビアー| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
伝統的なライプツィガー・ゴーゼをGreen Cheek流に新解釈でアレンジ。モルトには非麦芽小麦とピルスナーモルトを使い、マグノリアの香り付けがされたウーロン茶葉をアクセントに投入。マグノリアのフローラルな香りとジャスミンのような風味が鼻を抜ける、すっぱしょっぱい爽快なゴーゼ。
Salty Message / ソルティー メッセージ
スタイル：Gose
ABV：4.5%
Salty Message // A German-Style Sour w/ Pink Salt & Magnolia Scented Tea, 4.5% abv
Our new school approach to this classic Leipzig Gose style, uses a mash of unmalted wheat and pilsner malt, as well a natural souring process, to create the perfect base to steep lots of rolled oolong tea that has been scented with magnolia flowers. It’s refreshingly sour and salty, with all the vibes of magnolia flowers and a jasmine-like character from sniff to sip.
ブルワリー Green Cheek Beer Co. / グリーンチーク ビアー
CA,Orange / カリフォルニア州,オレンジ
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