ULTRA SHIFT / ウルトラシフト

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

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スタイル	IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV	6.5%
IBU	-

音楽を作るかの如く生まれる、アルケミストのレシピ開発。
ホップのコンビネーションは旋律を奏でるように生まれ、音の波は苦みと香りの効いたうなりをあげていく。

アルケミストが絶大な信頼を置くプロデューサーに依頼し、爆発的なホップ感あふれる最強のビールが完成した。

連想させるアロマには、スイカやミント、ベリーにチェリーと微かに感じる草の印象。パイナップルや白ブドウのような風味をともない、トロピカル感からシトラス系の苦みがほのかに残る。

ホップの組み合わせの影響は、こんなにも変化をもたらすものなのか。これまでのWest Coast IPAとは全く違うメロディーが完成！

So the Hop Dude has those dreams. Out on the beach, summer sun, crushing a pale ale and letting loose on massive Grindhouse loudspeakers. Summer time is beer time, after all. But this year we find ourselves yet again back in the studio - getting our fix on monitors with de nombreux plugins and even more synths, and way too many ideas for hours in the day. That’s where Ultra Shift comes in. When you are looking for something to beef up your mix, to layer or twist it up and dial it in - our Hop Dudes bring the distortion. Did you know that multi-staged crossover filters are double the fun with a West Coast IPA in hand? Well now you do (you’re welcome). Nelson and El Dorado on the X axis and Citra on the Y are pretty much all you need to shift your sounds to the next level. And while we are finally beginning to see the light - until we are can get back full stop, in the home studio we will be - wrecking and repping melodies and having a blast.

Ultra Shift
West Coast IPA / 6.5% ABV
w/Citra, Citra CRYO, El Dorado, El Dorado CGX, Nelson Sauvin & Nelson Sauvin CGX

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