JJ / ジェー ジェー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 43.0 |
デンマークのDry and Bitterとコラボしました。
毎年Brewski主催のフェス、Brewskivalに誘ってもらっており、その際には必ず訪れるデンマーク。
2年前には直接現地まで見学にも伺いました。
彼らの直営店であるFermentorenはコペンハーゲンの駅周辺にあり、とても雰囲気のあるクールなパブで、お気に入りのお店です。
さて、今回つくったのはCold IPA。
日本酒用の米を使用し、ホップはCitra、Passific Sunriseをメインに使用。
隠し味程度にみかんの果汁が入っています。
柑橘のジューシーさに加え、グラッシーかつドライなボディ、それでいてほのかな米の甘みの余韻が残ります。
#389 JJ
collab w/ @dryandbitterbrewing
ABV: 6.5 43IBUs
Style: Cold IPA w/Sake Rice and Mikan
Character: Citrus, Grassy, Silky
Inspired by: Junior Senior"Move Your Feet"
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
マンゴーピーチ
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
Schmoojee Peach Mango Margareeta / シュムージー ピーチ マンゴー マルガリータ
Imprint Beer Co. / インプリントビアー
KUMIHO Peach Ale / クミホ ピーチエール
KABREW (카브루) / カブリュー
ピーチエール / Peach Ale
BRIGHT BLUE BREWING / ブライトブルーブリューイング
ピーチエール / Peach Ale
みちのく福島路ビール / Michinoku Fukushima Beer
Peach Sour Ale / ピーチ サワー エール
ISHINOMAKI HOP WORKS / 石巻ホップワークス
Royal Peach / ロイヤルピーチ
Noble Cider / ノーブルサイダー
Peach Ale / ピーチエール
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
Cabernet Ale / カベルネ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
ピーチホワイト / Peach White
八女ブルワリー / Yame Brewery
おすすめのビール
Funky Stores / ファンキー ストアーズ
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
COMPLEX 2nd / コンプレックス セカンド
GAME BREW / ゲームブリュー
Pecora / ペコラ
PECORA BEER / ペコラビール
Dark Intentions / ダーク インテンションズ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
voltage / ボルテージ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
HAT TRICK / ハットトリック
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Golden Ticket / ゴールデン チケット
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
マキシマムトマト / Maximum Tomato
イサナブルーイング / ISANA BREWING
春は短し
アンドビール / and beer
しろなぎ
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)