春は短し
アンドビール / and beer| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.2% |
| IBU | - |
琥珀色のセゾンが出来ました！
ミュンヘンモルトを僅かにいれたことで、モルティな印象のセゾン。
今回、ゆっくり長期間で発酵させたことでセゾンのスパイシー、ハニーな印象が引き立ちました。
ホップにはGalaxyでしっかりビタリング。IBUが実は50以上ありますが、セゾン酵母とモルト感で飲みやすく仕上がっています。
お魚料理、菜の花のおひたしにぴったり。おひたし、渋い。
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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