Byron / バイロン
Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 8.8% |
| IBU | - |
カクテルの女王「マンハッタン」インスパイアのチェリービール。2020年10月醸造と2022年6月醸造のオーク樽熟成セゾン2種をブレンドしたのち、モンモランシーチェリーを投入し再発酵。アメリカン・シングルモルト・ウイスキー樽で9ヶ月熟成させて完成しました。酸味のあるチェリー、豊かなドライフルーツ、トフィー、黒糖のアロマが、口当たり良く深い味わいの伝説的なカクテルを表現しています。
ブルワリー Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル
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