Modern Remains / モダン リメインズ
Egret Brewery / イーグレブルワリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 30.0 |
多様性…クラフトビールの魅力の一つであると私達は考え、さらに世界を広げ創り出す(造り出す)アーティストとのコラボビールに挑戦しています。
今回で３回目となるコラボビールのテーマは『現代遺構(Modern Remains)』。
作品のベースである「白」をホワイトセゾンで。美しいけれど脆く儚い陶磁器を、繊細な風脈を持つエルダーフラワーの香りで。そこに落ちる影や違う素材のアクセントをブラックペッパーで表現しました。
乾いた時空の中で喉の潤いを懐かしく想う…そんなイメージが伝えられたらと造ったホワイトセゾンです。
Style : ホワイトセゾン
Alc. 5.0%｜IBU 30｜FG 1.007 ｜2.2 CO2 volumes
《MALT》ピルスナーモルト,小麦
《HOP》 Idaho7，Cryo Nelson Sauvin
《OTHERS》エルダーフラワー，ブラックペッパー
ブルワリー Egret Brewery / イーグレブルワリー
兵庫県姫路市苫編396
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