SAKE BELGIAN IPA / サケ ベルジャン IPA

醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
スタイルIPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA
ABV8.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

ベルギー酵母ならではのやさしいスパイス香と、IPAらしいホップの香りやほどよい苦味が絶妙に調和。
カスケードやアマリロ、シトラ由来の爽やかな柑橘感と、ほのかな花の香りもふんわり広がります。

軽やかなボディとまろやかな口当たりで、爽やかな苦味が後味をすっきり引き締める一杯。
新潟のブルワリーならでは、県内酒蔵の酒粕を使った追発酵で雑味を抑え、キレのある飲み心地に仕上げました。

ブルワリー

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