Pale Beer / ペール ビア
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
フーダー樽で熟成させたビールとグリゼットをブレンドしたファームハウスエール。ブレンドされたものはステンレス樽にて数カ月熟成され、Motuekaホップでドライホッピングを施した。ライムの皮を想起させる爽快さ、コショウの様なスパイシーなニュアンスと少々のファンクが感じられる。ライトな飲み口で少々の酸味が心地よい。最後はすっきりとドライに締めくくられる、非常にリフレッシングな一杯。
ブルワリー Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
ON,Caledon Village / オンタリオ州,カレドンビレッジ
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