
Noseru / ノセル
Novoru Brewing / ノボル ブリューイングスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
残暑厳しいこの季節、1年とちょっとぶりのヴァイツェンを仕込みました!じめじめした空気を吹き飛ばす様な、NOVORUらしくすっきりとした味わいですが、しっかりとバナナの様なエステルが心地よく感じられ、苦味も控えめでとっても飲みやすいです。ヴァイツェンは結構醸造工程が複雑で、ちょっとしたことで、良くも悪くも味が大きく変わるので仕込んでいて楽しいです。食中酒としても楽しめるバランスに仕上げました。醸造所開業準備中のTRUCK BEER(鹿児島)さんとのコラボビールです。
Name: Noseru ノセル
Style: Hefe Weizen
ABV: 5%
ブルワリー Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
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