BiyoriⅡ / ビヨリ2
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
昨年大好評だった「Biyori」が、さらに進化して帰ってきました。
クラフトビール専門酒屋 「ambeer」、そして、吹田を盛り上げる地域メディア「吹田日和」とのコラボレーション企画、第2弾。
1970年大阪万博の写真をラベルに採用し、新旧のホップを織り交ぜた現代的な解釈のペールエール。
どなたが手に取っても「美味しい」と感じてもらえる、綺麗で飲みやすい味わいを目指しました。
僕たちは止まったら終わりだと思い、日々どうすればもっと美味しいビールをつくれるのか考え続けています。
最初のBiyoriをリリースしてから1年。
目指すべき味わいは同じでも、アプローチは少しずつ進化していて、今回はペールエールでも軽くなりすぎないボディ感、小麦とオーツを活かしたマウスフィール、そして肝心のホップアロマのバランスをとことん追求しました。
「たくさんの人にクラフトビールを届けたい」という想いは同じですが、今の私たちにできる最大限のテクニックを詰め込んだ一本です。
そして前回はambeerさん限定販売でしたが、好評につき今回から外販もスタート。
ぜひ全国各地でBiyori IIを楽しんでください！
Name: BiyoriⅡ ビヨリ2
Style: Hazy Pale Ale
ABV: 5%
ブルワリー Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
このブルワリーの他のビール
関連するビール
JAM UP THE MASH / ジャムアップザマッシュ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
Heliogram / ヘリオグラム
Grimm Artisanal Ales / グリム
Peanut Butter Cup Cake / ピーナッツバターカップケーキ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
Fluppy / フラッピー
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
Household / ハウスホールド
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
楓 (かえで)
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
Haskap Dream / ハスカップ ドリーム
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Sendy / センディー
Outer Range Brewery / アウターレンジ
Nevercalm3: Xtreme / ネバーカームキューブド エキストリーム
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
IPA58
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
おすすめのビール
Wood Aged Pyotr Ⅰ / ウッド エイジド ピョートル
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Bouquet Garni / ブーケガルニ
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Hop Schema 054 - Pink
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
せっちゃんの白ビール
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
なまちゃんとチングのアイスコーヒ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
Omou / オモウ
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
Yellow Peach Juice / イエロー ピーチ ジュース
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
なまちゃんのフルーツHazy IPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
Antrunk Anpfiff / アントランクアンプフィフ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
GOLD/EN Fiiive 0807 / ゴールデンファイブ0807
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング