Hop Schema 054 - Pink
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 19.0 |
Idaho 7 の開発元である Jackson Farms社が開発した新品種 Hop 「Pink」 をシングルで使用したIPA。
イチゴやミルキーといった甘やな香りの印象と共にケミカルさや柑橘感、時間を置くとはちみつ様な香りも感じられる複雑な構成。高い酸由来の苦味とタンニンを感じる後味でワインにも似た印象を受ける。
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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