Autumn Apple Ale / オータムアップルエール

スタイル	その他 - Fruit Beer / フルーツビール
ABV	5.0%
IBU	-

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4周年記念限定醸造
BRANCHオープンを記念して、この季節に合わせて、秋を感じれるビールを特別に醸造しました。
リンゴ果汁をたっぷり使い、カラメルモルトとのバランスで軽いデザートの様な仕上がりになっています。豚肉のお料理に合わせても、焼き菓子に合わせてもお楽しみいただけます。
CRAFT BEER BASAE BRANCHも5年目になります。これからも皆様に美味しいクラフトビールをお届けして参りたいと思います。

Autumn Apple Ale
ABV.5%/Fruit Beer

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このビールはCRAFT BEER BASE BRANCHの4周年を記念して、醸造しました。
2025年10月7日より大阪・阪神百貨店CRAFT BEER BASE BRANCHで、樽生にて提供いたします。限定醸造です。提供は当店舗のみです。ぜひCRAFT BEER BASE BRANCHにてお楽しみください。
コロナ終盤期にオープンしたCRAFT BEER BASE BRANCH も
10月4日で4周年となりました。何か、あっという間ですね。そんなに経っていたなんて。。阪神百貨店さんでの営業も板についてきたと思っていただけますと嬉しいです(^^♪
この店舗を切り盛りしてくれている弊社・柳田店長はなんだかんだとCRAFT BEER BASE社内では長く務めるベテランです。彼と話し合って、個性や多様性を大事にするクラフトビールの自由な性質を重ね合わせ、今年はリンゴの果汁をたっぷり使ったビールを造ろう！！となりました。と、いうのも、柳田店長はCBBきっての甘党。食べる事やグルメな情報については辞書の様な存在なのです。（偏っていますが）
そんな彼と、天下の台所のど真ん中・阪神百貨店の相性は水を得た魚？！？！自由な発想組み合わせ、今年はリンゴの果汁を液体量の50％使用した特別なビールを造ることになりました。
今まで私自身がやったことのないチャレンジで、結果もなんだか驚きの方向です。ビールなのか、サイダーなのか。ちょっとこのまま樽熟させたい気持ちもありますが、思いの外ドリンカブルで豚肉などお食事とも相性が良いビールにまとまっています。

『Autumn Apple Ale』
Style : Fruit Beer
ABV : 5%

ブルワリー