アオイト / aoito
甘く浮く / amaku uku| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
ホップと自家菜園のハルジオンを効かせた
華やかなセゾン
自家採取の野生酵母を用いて
2週間の開放式発酵
熟したパパイヤの香り
白桃や洋梨のシロップ漬けの果実味
ハルジオン由来のグラッシーさと
心地よい渋みがアフターを締め括る
華やか且つドライな一本
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分4%以上5%未満
原材料名
麦芽(国内製造)、大麦、米麹、ホップ、ハーブ、糖類(きび砂糖)
醸造本数228本
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
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