
Teenage Power / ティーンエイジパワー
NEKOBEER / ねこビア| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
今回はアロマ爆発!口当たりはとっても滑らかクリーミー!
ネクタロン、サザンクロスのキャラクターが上手くマッチしていて、パッションフルーツ、パイナップル、ピーチ、柑橘などのアロマが楽しめる「美味しいホップジュース」となっています。是非ご賞味ください。
今回ご縁がありまして、Teenage Brewingの森さんから「所沢のイベントに合わせて一緒にコラボビールを作りましょう」とお誘いを頂きました。
今回のお題は、
・お互い同じスタイルで作る
・酵母とドライホップの抽出タイミングは「相手のやり方」で行う
・NZホップメインで、お互い違うホップを使用する
という一風変わった試みです。
ですので、私達ネコビアは「Teenageさんの作り方」で。
Teenageさんのリリースされる『White cat power』は「私達の作り方」でTeenageさんが作る。
…という、いつもとは違うワクワクする企画となりました!
実際に作ってみると、構成は似ているのに「こんなに違うの!?」とお互いビックリ!どちらもとっても美味しいビールが出来たと思います。どこかで一緒に繋がっていたら、是非飲み比べてみてくださいね!🐱❤️
ティーンエイジパワー
collaboration: Teenage Brewing
Style: DDH Ots Cream Hazy IPA
Abv.: 6.5%
Malt: Pilsner, Flaked Oats, Carapils Wheat Malt,
Hops: Nectaron, Southern Cross, Centennial
Others: lactose
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ブルワリー NEKOBEER / ねこビア![]()
福岡県福岡市南区長丘2-25-1
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