
葉山のゆず。
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
葉山・石井ファームさんのオーガニックゆずを使用。丸ごと使うことで、ゆずの香りだけでなく、ゆず本来の自然な風味や酸味、苦みもしっかり感じられる味わいに。その分えぐくならないよういつものセゾンに比べ、小麦麦芽の量を増やし、オーツ麦を使用することで柔らかい口当たりのビールに仕上げました。サッパリ飲めるので味の濃い料理と合わせるのがオススメ!
Uses organic yuzu from Ishii Farm in Hayama. By using the whole fruit, you can fully enjoy not only the aroma of the yuzu, but also the natural flavor, sourness, and bitterness of the yuzu itself.
【スタイル】:YUZU SASION
【ホップ】:Cryo Mosaic Cryo,Citra Cryo,Simcoe
【アルコール度数】:5.5%
【副原料】ゆず、コリアンダーシード
ブルワリー 横須賀ビール / YOKOSUKA BEER![]()
神奈川県横須賀市大滝町1-23
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