
Cosmic Silence / コズミック サイレンス
Modern Times / モダンタイムススタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 14.0% |
IBU | - |
ポートランドのブリュワリーで初めて手掛けたバレルエイジドシリーズのCosmic EntitiyとTemple of Silenceをブレンド。チョコレートやバーボンの持つ芳醇で優しい甘みが特徴のビールが完成しました。
しっかりとしたチョコレート感やバーボンのオーク樽の香りがありつつ、フィニッシュにはほのかな甘味が残り、両ビールの特色を存分に活かしながらも見事にバランスが取れています。ポートランドのブリュワリーで腕を振るうブレンダー達の技術力の高さ、飽くなき探求心、そして情熱をこの一杯から感じとれることでしょう。
原材料:麦芽、オーツ、ホップ
スタイル:Barrel-aged Imperial Stout
ブルワリー Modern Times / モダンタイムス
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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