NICO / ニコ
FARMENTRY / ファーメンタリー| スタイル | その他エール - Smoothie・Pastry Ale / スムージー・ペイストリーエール |
| ABV | 3.5% |
| IBU | - |
NICOは月桃、ココナッツ、バニラ、ラクトースを副原料に使用したMilky Aleです。
ベースモルトにヴィエナモルトとミュニックモルトを使用し、パンやビスケットの様なふくよかな味わいと香りを持たせ、オーツ麦、小麦を加えることで口当たりを柔らかくしています。
アロマは月桃のミントにも似た清涼感と、ほのかなスパイスの温もり。
口に含むと、ローストしたココナッツの香ばしい甘さが広がり、フィニッシュにバニラの穏やかな余韻が残ります。
ラクトース（乳糖）で甘やかな質感を補強しながらも、
ベースビール自体の甘味は抑え、食事に寄り添う設計に。
アルコールは3.5%で軽やかで、何杯でも楽しめるセッション仕様。
派手ではないけれど、飲んだ記憶がしっかりと残り、気づけばニコッと笑っている、そんな味わいのビールになりました。
Style：Milky Ale
ABV：3.5%
IBU： --
CO2： -- GV
HOP： Cascade (NZ)
Flavor： Herbal, Coconut, Vanilla
ブルワリー FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5
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