SABER ESB / サーベル イーエスビー
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | その他エール - ESB (Extra Special Bitter) / エクストラスペシャルビター |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
モルトの甘みとイーストが生み出す芳醇なアロマが主役のESB（エクストラ・スペシャルビター）のSABER（サーベル）。
イングリッシュスタイルを全面に出し、ビスケットやトフィーを思わせる優しいコクに、ほのかに香るフルーティーなエステルが鼻から抜けていきます。
穏やかな苦味がモルトの甘みを引き立てており、派手さはないけれども、飲むほどに深みを感じるクラシックな味わいです。
炭酸も少し弱めに、かつてイギリスのパブで飲んだ味をイメージして作りました。
デザインは、イギリスの軍隊が使用していた剣、”サーベル”をデザインに取り入れています。
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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