643 / ロクヨンサン
Koshien Outfield Brewery / コウシエン アウトフィールド ブルワリー (甲子園)| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 50.0 |
643（ロクヨンサン）第三弾。
Premium 2-Rowを主体にした軽快なベースに、Maris OtterとMunich Maltを加えることで、しっかりとしたモルトの厚みと奥行きをプラス。デキストロースで全体をドライに引き締め、ホップのキャラクターがよりクリアに際立つ設計に仕上げました。
ホップにはCitra・Idaho 7・Simcoeを贅沢に使用。シトラス、グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、ほんのりダンクなニュアンスまで重なり合い、アロマからしっかり存在感を放ちます。
約50 IBUのしっかりした苦味がありながら、クリーンな発酵由来の飲みやすさで、後味は驚くほどスムーズ。ホップの華やかさと飲みごたえ、そしてキレをバランスよく両立した、KOBらしい王道アメリカンIPAです。
ダブルプレーのように、香り・苦味・飲みやすさがきれいに決まる一杯。
試合前の景気づけにも、観戦しながらじっくり飲むにもぴったりな「643」第三弾です。
Fermentables: 2-Row, Pilsner Malt, Maris Otter, Munich, Carahell, Carapils, Dextrose
Hops: Magnum, Citra, Idaho 7, Simcoe
Yeast: Heritage American Ale
ABV: 6.0%
IBU: 50
SRM: 5
--
Fermentables：2-Row Munich Carahell Carapils Dextrose
Hops:Magnum Citra Simcoe Idaho7
Yeast：US-05
ABV:6.5%
IBU:57
SRM:4.7
ブルワリー Koshien Outfield Brewery / コウシエン アウトフィールド ブルワリー (甲子園)
兵庫県西宮市甲子園八番町2-1-102
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