After Nine / アフターナイン

Koshien Outfield Brewery / コウシエンアウトフィールドブルワリー (甲子園)

スタイル	スタウト - Stout / スタウト
ABV	5.0%
IBU	34.4

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甲子園での熱戦が終わり、スタジアムの照明が落ちたあとにゆっくり楽しんでほしい一杯。スイートスタウト「アフターナイン」は、野球の9人、9回、そして夜9時を過ぎた頃の余韻をイメージして仕込んだビールです。ローストモルトが生み出すチョコレートやコーヒーのような香ばしさに、ラクトース由来のやさしい甘みを重ね、なめらかでコクのある口当たりに仕上げました。さらにバニラの甘く華やかな香りを加えることで、まるでデザートのようにゆったりと味わえるスタウトになっています。苦味は控えめで飲みやすく、それでいてしっかりとした満足感。9回を戦い終えたあとに飲む一杯、夜9時を過ぎてから楽しむ一杯、そして9人のプレーヤーに敬意を込めた一杯。甲子園の余韻とともに味わってほしい、ナイトゲームのためのスタウトです。

Fermentables: MarisOtter, Carahell, Carapils, Crystal40, ChocolateMalt, FlakedOats, Lactose
Other Ingredients: Vanilla bean sauce
Hops: Magnum
Yeast: English Ale Yeast S-04
ABV:5.0%
IBU:34.4
SRM:37.2

ブルワリー