Kasumiba 霞刃 - Kohia Nelson
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Hazy Pale Aleの”KASUMIBA- 霞刃”シリーズ第二弾！
ニュージーランド産のKohia Nelsonを使ったHazy Pale Ale。
Kohia Nelsonとは、Freestyle独自のパッションフルーツブレンドのホップで、パッションフルーツ、オレンジ、グアバジュースを思わせる甘くトロピカルな香りに、ピンクグレープフルーツ寄りの複雑なシトラス感が重なるアロマを持つユニークなホップです。
今回はKohia Nelsonをシングルホップで使い、トロピカルながら奥行きのあるアロマと、口当たりはシルキーで軽やかなボディが調和したバランスの良いHazy Pale Aleに仕上げています！
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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