PHOENIX STRAWBERRY WEISS / フェニックス ストロベリー ヴァイス

OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
スタイルサワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ
ABV4.5%
IBU6.0

4.4★★★★☆

愛知県豊橋のMARUKIN FARMとのコラボレーションから生まれたストロベリーヴァイス。
大事に育てられた甘みと酸味が絶妙なバランスの「とちおとめ」を大量に使っています。
最初にイチゴの甘い香りを感じ、飲んでみると香りからは想像できない
程よい酸味が夏にぴったりなビールです。
ドイツ語で白を意味する「WEISS」は小麦を使ったベルギースタイル。
見た目もイチゴミルクのようなほんのりミルキーピンクがたまりません。
数量限定です!

スタイル:WEISS
原材料:麦芽、イチゴ(とちおとめ)、ホップ
ホップ:Mosaic
ABV4.5% IBU6

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