
PHOENIX STRAWBERRY WEISS / フェニックス ストロベリー ヴァイス
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリースタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
ABV | 4.5% |
IBU | 6.0 |
愛知県豊橋のMARUKIN FARMとのコラボレーションから生まれたストロベリーヴァイス。
大事に育てられた甘みと酸味が絶妙なバランスの「とちおとめ」を大量に使っています。
最初にイチゴの甘い香りを感じ、飲んでみると香りからは想像できない
程よい酸味が夏にぴったりなビールです。
ドイツ語で白を意味する「WEISS」は小麦を使ったベルギースタイル。
見た目もイチゴミルクのようなほんのりミルキーピンクがたまりません。
数量限定です!
スタイル:WEISS
原材料:麦芽、イチゴ(とちおとめ)、ホップ
ホップ:Mosaic
ABV4.5% IBU6
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ブルワリー OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
愛知県知多市岡田字中谷4番地
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