Phoenix Rise / フェニックス ライズ
Smog City / スモッグシティ| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 9.0% |
| IBU | - |
2026年の革新的なラインナップ「Elemental Series」のを第2弾は、力強く鮮烈な味わいが特徴のウエストコーストダブルIPA。
口に含んだ瞬間にホップのガツンとしたパンチが炸裂し、続いてシトラスやトロピカルフルーツの華やかなアクセントが広がります。
そのすぐ後を松の香りと、芯のあるクリーンな苦味が追いかけて全体の味わいを引き締め、味覚が刺激され思わずもう一口飲みたくなる仕上がりです。
クラッシュホップを中心に、シムコー、ネルソン、モザイクを使用。
原材料：麦芽、ホップ、小麦、ぶどう糖
ホップ：Krush,Simcoe, Nelson, Mosaic
Phoenix Rise is a big beer in every way. Big in aroma, with punchy yuzu, jackfruit, and lime zest wrapped in floral notes. Big in flavor with bold fruit and slight alcohol sweetness mellowing the firm but kind bitterness. And big in ABV…super sneaky, so careful with those pours. This is the perfect beer to spark conversation with a friend or just sip and savor contemplating its layered hoppy complexity.
ブルワリー Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
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