The Phoenix / ザフェニックス

Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

スタイル	サワー - Sour / サワー
ABV	6.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

Brewed in collaboration with our friends at Seven Island Brewery we blended a super citrussy base beer brewed with local Scottish barley, wheat and oats and primary fermented with Brettanomyces.
Using wild ingredients Seven Islands brought from Greece, we added fresh kumquat from Corfu & wild mountain tea harvested from Mount Olympus.

The Phoenix 6.0%
Holy Goat X Seven Island
Golden Sour with kumquat and Greek mountain tea

ブルワリー

Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング
Scotland, Dundee / スコットランド, ダンディー

このブルワリーの他のビール

Guavanaut / グアバノート
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Sunsmasher / サンスマッシャー
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Goat & Ram / ゴートアンドラム
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Grim Fandango / グリムファンダンゴ
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Night Goat / ナイトゴート
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Spectral Lore / スペクトラルロアー
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Funk Weapon / ファンクウェポン
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

Goat Witch / ゴートウィッチ
Holy Goat Brewing / ホーリーゴートブリューイング

関連するビール

The Mariner / ザマリナー
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング

The Castle (Citra / Batch 4) / ザキャッスル
Root + Branch Brewing / ルートブランチブリューイング

The Castle Citra / ザキャッスルシトラ
Root + Branch Brewing / ルートブランチブリューイング

Twilight of the Idols / トワイライトオブザアイドルズ
Hill Farmstead Brewery / ヒルファームステッドブルワリー

B.O.R.I.S the Crusher / B.O.R.I.S ザクラッシャー
Hoppin' Frog Brewery / ホッピンフロッグブルワリー

Barrel Aged B.O.R.I.S the Crusher / バレルエイジド B.O.R.I.S ザクラッシャー
Hoppin' Frog Brewery / ホッピンフロッグブルワリー

The Indiana Bones & The Kibble of Doom / ザインディアナボーンズ&ザキブルオブドゥーム
Kings County Brewers Collective (KCBC) / キングスカントリーブルワーズ

Brave the Haze / ブレイブザヘイズ
Embolden Beer Co. / エンボールデンビアカンパニー

The Butcher / ザブッチャー
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング

The Haze Has Spoken / ザヘイズハズスポークン
Wolf of the Willows / ウルフオブザウィローズ

おすすめのビール

Blackberry Maple Cobbler / ブラックベリーメープルコブラー
WeldWerks Brewing / ウェルドワークスブルーイング

SEMIOTIC STANDARD / セミオティックスタンダード
Azvex Brewing Co. / アズベックスブルーイング

ELECTRIC SHEEP / エレクトリックシープ
Azvex Brewing Co. / アズベックスブルーイング

DEVELOPMENT HELL 4 / デベロップメントヘル 4
Azvex Brewing Co. / アズベックスブルーイング

まとい / Matoi
しろすずめ / Shirosuzume

Le Petit Prince / ルプチプリンス
Jester King Brewery / ジェスターキングブルワリー

HAZY PALE ALE / ヘイジーペールエール
4 PINES BREWING / 4パインツブリューイング

Set in Stone / セットインストーン
Rocky Ridge Brewing Co / ロッキーリッジブリューイング

The Worlds That Never Were / ザワールズザットネバーワー
Green Cheek Beer Co. / グリーンチークビアー

Halo Light / ヘイローライト
Brewery X / ブルワリーX