
Sunsmasher / サンスマッシャー
Holy Goat Brewing / ホーリーゴート ブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.8% |
| IBU | - |
The first of four final releases for 2022 available next week.
Sunsmasher is a golden sour beer fermented with Brettanomyces and aged on 250g/l Apricots. Blended from three different batches of base beer, all of which were brewed with local barley, wheat and oats. Of the three batches, two were completely unhopped providing deep citrus/peach acidity and subtle funk, whilst the third batch was lightly hopped, producing more intense tropical funk with a restrained acidity.
The resulting blend holds a good balance of these characteristics producing juicy tropical, stone fruit and citrus characters which complements the hefty addition of apricot.
--
Sunsmasher - 5.8%
Blended Golden Sour with Apricots
ブルワリー Holy Goat Brewing / ホーリーゴート ブリューイング![]()
Scotland, Dundee / スコットランド, ダンディー
このブルワリーの他のビール
関連するビール
雪下出麦 (ゆきわたりてむぎのびる)
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング

樽熊アップルパイゴーゼ (シェリー樽熟成) / Tarukuma Sherry Barrel-aged Apple Pie Gose
秩父麦酒 / Chichibu Beer
山口の麦 (ピルスナー)
山口地ビール (やまぐち鳴滝高原ブルワリー) / Yamaguchi Beer
Seven Rabbits Barrel Aged Farmhouse Ale / 7ラビッツ 樽熟成ファームハウスエール
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
NEW ISLAND PILSNER ~樽熟成~
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

樽熊アップルパイゴーゼ バーボン樽熟成 / Tarukuma Apple Pie Gose Bourbon Barrel-aged
秩父麦酒 / Chichibu Beer

樽熊 アップルパイゴーゼ バーボン 樽熟成Ver.
秩父麦酒 / Chichibu Beer
麦絡別誂 朧朧 (むぎからみべつあつらえ ろうろう)
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
チェリーレッド - 木樽熟成山伏 / Cherry red - Barrel Aged Yama-Bushi
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
木樽熟成 乳酸発酵柚子サワー / Yuzu Sour
カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY
おすすめのビール
Bière de Merlot / ビエールドメルロー
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Moderne Dansk / モデルンダンスク
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー

Go To Crazy 2024 Ver. / ゴートゥークレイジー 2024 Ver.
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
Jumeaux / ジュモー
Antelope / アンテロープ

ASANAGI -朝凪-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー

Bjørn
Brewski / ブリュースキー
TSUNAGU HAWAII BEER / つなぐハワイ ビール
横浜ビール / Yokohama Brewery
GORYU IPA / 五竜アイピーエー
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
GORYU PALE ALE / 五竜ペールエール
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
ヴァレンタイン スタウト / Valentine Stout
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)