Sunsmasher / サンスマッシャー
Holy Goat Brewing / ホーリーゴート ブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.8% |
| IBU | - |
The first of four final releases for 2022 available next week.
Sunsmasher is a golden sour beer fermented with Brettanomyces and aged on 250g/l Apricots. Blended from three different batches of base beer, all of which were brewed with local barley, wheat and oats. Of the three batches, two were completely unhopped providing deep citrus/peach acidity and subtle funk, whilst the third batch was lightly hopped, producing more intense tropical funk with a restrained acidity.
The resulting blend holds a good balance of these characteristics producing juicy tropical, stone fruit and citrus characters which complements the hefty addition of apricot.
--
Sunsmasher - 5.8%
Blended Golden Sour with Apricots
ブルワリー Holy Goat Brewing / ホーリーゴート ブリューイング
Scotland, Dundee / スコットランド, ダンディー
このブルワリーの他のビール
関連するビール
in full view / インフルビュー
Brewccoly / ブリュッコリー
Caleb Churchill Port Barrel Aged
Omnipollo / オムニポロ
Big Snail / ビッグスネール
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
UTICA GREENS / ユーティカグリーンズ
Other Half Brewing / アザーハーフ
NEEPA / ニーパ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
OBSESSED / オブセスト
BREWBEAST / ブリュービースト
Imperial West Coast IPA / インペリアル ウェストコーストIPA
Green Flash Brewing/グリーンフラッシュ ブリューイング
WZN-03 ゔぁいつぇん
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
DOGGO
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー
Citrus Redacted / シトラスリダクテッド
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
おすすめのビール
Bière de Merlot / ビエールドメルロー
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Moderne Dansk / モデルンダンスク
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Go To Crazy 2024 Ver. / ゴートゥークレイジー 2024 Ver.
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
Jumeaux / ジュモー
Antelope / アンテロープ
ASANAGI -朝凪-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Bjørn
Brewski / ブリュースキー
TSUNAGU HAWAII BEER / つなぐハワイ ビール
横浜ビール / Yokohama Brewery
GORYU IPA / 五竜アイピーエー
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
GORYU PALE ALE / 五竜ペールエール
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
ヴァレンタイン スタウト / Valentine Stout
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)