
Miami Vice 24 / マイアミ ヴァイス 24
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 65.0 |
00年代半ばから10年代半ばに隆盛を極めたウエストコーストIPAを懐かしんで醸造したビール。
ブルワー森の言葉で表現するなら「自分がビール業界に入った頃のIPAの味」です。
現代ではIPAと聞くと濁ったスタイルが主流ですが、
このビールはクリスタルクリアと表現されるピカピカな見た目、
カラメルモルトを使用したほんのりロースティな麦の風味、
そして強烈なホップの香りと苦味が存分に楽しめます。
「あの頃」を知っている方は一口飲めばニヤニヤすること間違いなし!
え?どうして西海岸スタイルなのに「マイアミ」かって?
それはこのビールを3杯飲んだらわかるかもしれません。
(Brewer:森)
『 Miami Vice24 #002 』
スタイル:WCIPA
ABV:7 IBU:65 SRM:7
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
舞洲諸島上級階層(マイシマ・アイランド・ミリオネア=マイ・ア・ミ)の象徴サ俺は『GT王(ワン)』。
まるでそれは若さによく似た真夏の蜃気楼。
ASIANなDUBなびかせ車走らせるIN THE AIR TONIGHT
特捜刑事(ヴァイス)の夜の囁き。
相棒Danny馬(マー)と諍い(バトル)は愛嬌サ。
女は海サ、好きな男の腕の中でも、
違う男の夢をみるなら、腕を刀で刻んでしまうヨ。
ユー・ビロング・トゥ・ザ・トビタシティ、
夕暮れビリー・ザ・ドッグ・イン。
ブルワリー Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス![]()
大阪府大阪市西成区花園北2-15-30
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