
CYARA FUKI PILSNER / キャラ フキ ピルスナー
OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリースタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
ABV | 5.0% |
IBU | 9.8 |
ローカルファーストなブリュワリーを目指して。
ビールの立ち位置や
副原料の在り方
そして
人間のイメージをくつがえす
普通のモノを普通でなくする
イチヂクや梅と共に
最初からイメージしていた
岡田の『フキ』。
少しびびって避けてたスタイル、ピルスナー
今は限定、次はレギュラーを、目指す
まだまだ美味しくできる
全ての醸造に活かせる何かを掴んだ
岡田の『農家ノブ』のフキ
CYARA FUKI PILSNER
キャラ フキ ピルスナー
ABV: 5%
IBU: 9.8
EBC: 7
ブルワリー OKD KOMINKA BREWERY / オーケーディーコミンカブルワリー
愛知県知多市岡田字中谷4番地
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