MAYOR Mango / メイヤー マンゴー (Neut Brewing)

まるやブルワリー

飲みたい (保存)

0

飲んだ (レビューを書く)

0

スタイル	サワー - Sour / サワー
ABV	5.5%
IBU	8.0

爽やかなアイツが市長になった。
甘いマスクと、どこか軽やかな空気。

きっとこの街は良くなる。
そんな期待を背負って、
市庁舎前に姿を現した。

熟したマンゴーのジューシーで甘やかなアロマを中心に、
ほんのりと柑橘が重なり、軽やかな広がりへ。
さらにカルダモン由来の爽やかなニュアンスが全体を引き締め、
飲み進めるほどにバランスの良さが際立ちます。

サワーでありながら酸味は控えめ。
NEUTらしいやわらかく滑らかな口当たりで、
リラックスしながら楽しめる仕上がりです。

Style: Fruit Sour Ale
ABV: 5.5%
HOPS: Nectaron
Others: Mango Puree, Cardamom
IBU: 8

Aroma: Mango, Citrus, Cardamom

⸻

［Mayor Mango］
マンゴーの豊かな果実味を軸に、穏やかな酸とやわらかなボディが広がるフルーツサワー。
カルダモンの爽やかなスパイス感が後味を整え、軽やかで心地よい余韻を演出します。
強すぎない酸味設計により、飲み疲れしないバランスに仕上げました。

——
ブルワーズコメント
酸味をあえて抑え、マンゴーの果実感と口当たりのやわらかさを重視した設計です。
また、カルダモンをレイヤー的に使用することで、香りに奥行きと清涼感を付与しています。
NEUTらしい“バランスで魅せるサワー”を目指しました。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

もっと見る

おすすめのビール