Dice Drifter / ダイス ドリフター (Neut Brewing)
まるやブルワリー| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 45.0 |
世界中を巡るように、行き先はいつだってサイコロ任せ。
決めるのはルートじゃなく、その時の気分。
トロピカルフルーツを思わせるジューシーなアロマを軸に、
シトラスの明るさとココナッツの柔らかさ、
さらにほんのりとしたダンクなニュアンスが重なり、奥行きのある香りに。
軽やかな口当たりながらも、しっかりとしたホップのレイヤーが広がり、穏やかな苦味が全体を引き締めます。
飲み進めるほどにバランスの良さが際立つ一杯に仕上がりました。
Dice Drifter
Style: Session IPA
ABV: 4.0%
IBU: 45
HOPS: Citra, Simcoe, Sabro
Yeast: Voss Kveik
Aroma: Grapefruit, Pineapple, Coconut, Dank
⸻
［Dice Drifter］
淡いゴールドの外観と軽やかなボディ。
トロピカルフルーツやシトラスに加え、ほんのりとしたダンクなニュアンスが重なり、シンプルながらも奥行きのある香りを形成しています。
ドライでキレのある飲み口と、バランスの取れた苦味が調和し、気づけば次の一杯へと進んでしまう仕上がりです。
——
ブルワーズコメント
Voss Kveikの発酵特性を活かし、クリーンさの中にほのかなフルーティさを感じられる設計にしました。
Citraの明るさ、Simcoeのダンクと奥行き、Sabroの柔らかさを重ねることで、軽やかでありながらも印象に残る味わいを目指しています。
行き先を決めずに進むような自由さと偶然性を、そのまま一杯に落とし込みました
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