世界 / ザ・ワールド

Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV4.5%
IBU18.0

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今年もこの時期がやってきました!
親愛なるJOJOさんの周年ビール、第3部のリリースです。

今回は1周年の時のジョナサンのパワーアップ版として、アルコール度数を4.5%と少し高めた上で自由に造らせていただきました😜

前回は赤いイメージを裏に忍ばせたかったので、副原料にイチゴを隠し素材として使用しましたが、今回は結構ド直球なビールにしました。

といってもスタンドの複雑さを表現するようにビールにも単層ではなく、幾重にも折り重なるような複雑なフレーバーを付与できたかなと思います。
飲み手によって感じる香りや味わいは変わり、温度帯でも変わっていくのを楽しんでいただけるのではないでしょうか😎

兎にも角にも、JOJOさん、3周年おめでとうございます😘

世界(ザ・ワールド)
Style : Juicy IPA
ABV : 4.5%
IBU : 18

ブルワリー

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