DEAR JOHN / ディア ジョン
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール| スタイル | IPA - White IPA / ホワイト IPA |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 25.0 |
SEED OF LIFE instituteのジョンムーア氏が生前に高知県で育てた小麦を使用した、追悼の意を込めたビール。小麦の優しい口当たり、ホップのシトラスフレーバー、セゾン酵母のスパイシーな風味を感じる、爽やかな味わい。モルトはピルスナーモルト、クリスタルモルト、サワーモルトにジョン氏の小麦を合わせ、ホップはCitra、Idaho7、Rakau、Nectaronを使用。酵母はBell Saisonを使用し、まろやかな口当たりとすっきりした後味に仕上げた、バランスの取れた低アルコールビール。
ABV：4.5%
IBU：25
ホップ：Citra, Idaho7, Rakau, Nectaron
酵母：Bell Saison
スタイル：White Session IPA
ブルワリー FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
静岡県富士宮市大鹿窪1428-1
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