Last Train / ラストトレイン

Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
スタイルラガー - Lager / ラガー
ABV5.0%
IBU20.0

4.1★★★★☆

東京醸造所ビール第5弾。今作は八ヶ岳タッチダウンの松岡醸造長の全面サポートのもと仕込んだアメリカンラガーとなります。
モルトはピルスナーモルトのみというシンプルなレシピをベースに、Gotanda SMaSHでも使用したCashmereホップも使用することにより、すっきりな味わいの中に分担のような果実感も感じられる味わいに仕上がりました。
名前の通り飲み始めから終電までずっと飲んでいられるようなビールです。
いつか前みたいに終電まで楽しく飲みたいなという想いも込めました。
東京醸造所として初めてのラガービールへの挑戦でしたが、緊急事態宣言前に実際に来て下さり、心強く安心感の中、学びの多い贅沢な仕込みとなりました。本当にありがとうございました。

最新のレビュー

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.2★★★★☆
3年以上前

タッチダウンさんあざます。終電関係なく何回でも飲んじゃうピルスナー。

めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.0★★★★☆
3年以上前

麦の甘さを程よく感じる優しいラガー!たしかに、終電までまったり飲み続けられる低刺激ビールですな。

暑い日のテラスのみに最高やろ〜

クラフトビール好きニキ∞
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.0★★★★☆
3年以上前

凄いタッチダウン感がする!
モルトの風味と爽やかなホップアロマも心地よし!

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.2★★★★☆
3年以上前

麦コクほのかにさわやかなフルーティさ、すっきりクリアでゴクゴクいけます。

ブルワリー

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