75式味醂粕アンバーエール (SgM-AmbAle-0003)
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75| スタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 8.0 |
碧南市にある「CraftBeer我楽」が企画した杉浦味淋とのコラボビール。みりんの絞り粕を使用し、色合いも杉浦味淋の愛櫻の色合いに近づけて醸造しました。みりん粕を使用したためシルキーな口当たりのアンバーエールになって居ます。是非とも若干スモーキーかつ滑らかな柔らかい口当たりを楽しんでください。
スタイル アンバーエール
麦芽 IR Paleale・IR Maris Otter Pale Ale・Wey Cara Aroma・Wey Munich3・Wey CARAHELL・Wey Chcolate Wheat・OAK Smoked Wheat
非麦芽 みりん粕
Hop Chinook・HBC472
酵母 US-05
副原料 カラギナン
IBU 8 EBC 61
Alc 5%
ブルワリー KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
愛知県刈谷市今川町山ノ神160
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