Catching Rays / キャッチングレイズ

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

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スタイル	ペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV	5.5%
IBU	57.0

—— Brewer’s note ——
こんにちは、アダムです。
梅雨明けが近づいているので、晴れ日を見つけたら、すぐに外に出て、「太陽光線;Rays」を浴びましょう！

『Catching Rays』は、さわやかなリフレッシングサマークラッシャーになるようにレシピを考えました。有田川町のご近所紀の川市産の八朔ピューレを使用して、ビールにさわやかな苦味と甘みを与え、暑い日のカラカラに渇いた喉のを癒します。

Rainy season is on the way out so its time to get outside and catch some rays!　So get out there, stay safe, and enjoy Catching Rays.

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Catching Rays / キャッチングレイズ
style : West Coast Pale Ale w/Hassaku
ALC. 5.5%｜IBU 57 ｜FG 1.013

《MALT》 2-Row, Golden Promise, Oats, Spitz
《HOP》Citra, Simcoe, Comet, Cascade
《YEAST》Lutra Kveik

[aroma] : Hassaku, Pink Grapefruit, Lemon
[flavor] : Hassaku, Pink Grapefruit, Lemon
[food pairing] :　Beach BBQ、ポークタコス、フェタチーズ、ハーブサラダ

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