Sour Ale / サワーエール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 7.0 |
フィリーサワー酵母を使用した柔らかな酸味にオレンジゼストを加えることで爽やかな柑橘やフルーツの香りが楽しめる、暑い季節にピッタリの夏季限定商品です。
苦みはほぼ無いので、ビールの苦手な方や女性にも人気のスタイルです。
オレンジゼストとはオレンジの皮を擦りおろしたもので、例年使用しているオレンジピールよりもフレッシュでオレンジの甘やかな香りがダイレクトに感じられるようになりました。
蒸し暑い夏に向けて、酸味のある冷えたサワーでスッキリしませんか？
『Sour Ale』
ABV:5.0%
IBU:7
STYLE:Sour Ale
HOPS:Nugget
OTHERS:Orange Zest
2024年7月リリース
--
ケトルサワー製法で、コリアンダーとオレンジピールを使用したオレンジの香りと酸味が特徴の季節限定ビールとなります。
柔らかな酸味とオレンジピールの爽やかさに
コリアンダーシードのスパイス香が続きます。
今年は葡萄やベリーが香るメリディアンホップを控えめに使い、オレンジの香りを引き立てました。
夏の暑い日にしっかりと冷やして飲むと、さっぱりと美味しくいただけます。
また、今年はオレンジピールの使用方法を変更してオレンジのハッキリとした輪郭を感じさせるビールに仕上げました。
『Sour Ale』
ABV:5.0%
IBU:7
STYLE:Sour Ale
HOPS:Meridian
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Sour Ale / サワーエール
CIRAFFITI / シラフィティ
Sour Ale / サワーエール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
Sour Ale / サワーエール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
Sour Ale / サワーエール
tengood brewery / テングッドブルワリー
Muttley / マットレー
Fox Friday Craft Brewery / フォックフライデー
MIZUNARA LAGER
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
Mallow Minded Raspberry / マローマインデッド ラズベリー
Oozlefinch / ウーズルフィンチ
ECLIPSE / イクリプス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
BBQ BEER 〜Ginger Pale Ale〜
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Resonant Frequency 2023 / レゾナントフリークエンシー 2023
Bottle Logic Brewing / ボトルロジック
おすすめのビール
カスケードスマッシュ
26K Brewery / ニーロクケーブルワリー
縁麦 / えんばく
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
ニュージーランド ペールエール / NEW ZEALAND PALE ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
アメリカン ペールエール / AMERICAN PALE ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Buoy / ブイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
トマムピルスナー
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
トマムアンバーエール / TOMAMU AMBER ALE
大雪地ビール
トマムブラックエール / TOMAMU BLACK ALE
大沼ビール
First Batch English IPA / ファーストバッチイングリッシュIPA
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
安方アメリカンペールエール / Yasukata Amerian Pale Ale
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ